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ZUTATEN:

7-8 Tassen Minzblätter, gewaschen (keine Stängel)

1/2 - 3/4 Tasse rohe Kürbiskerne

1/2 - 3/4 rohe Mandeln

1/2 Tasse Kürbiskernöl

2-4 Esslöffel Agavensirup

3-6 Knoblauchzehen, geschält & grob gehackt oder zerdrückt

2 Serranochili, entkernt & grob gehackt

Meersalz, nach Geschmack

Olivenöl, nach Bedarf

ZUBEREITUNG:
Waschen und und die Minzblätter in Streifen schneiden und in 7 Tassen