Der Steirische Kürbiskernöl Blog
Qualität

Was bedeutet g.g.A.?

Was bedeutet g.g.A.?

Häufig sieht man in Verbindung mit Steirischem Kürbiskernöl den Zusatz "g.g.A.". Was bedeutet dies eigentlich?

Studien bestätigen den gesundheitlichen Wert von Kürbiskernöl

Studien bestätigen den gesundheitlichen Wert von Kürbiskernöl

Kürbiskernöl ist Forschungsobjekt von zahlreichen Studien. In diesem Artikel sammeln wir die Resultate von Studien über Kürbiskernöl.

Kann Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. gefrieren?

Kann Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. gefrieren?

Bei der üblichen Lagerung, auch wenn es im Kühlschrank gelagert wird, kann Kürbiskernöl nicht gefrieren. Allerdings kann es bei Kühlschranktemperaturen zu „winterisieren“ beginnen.

Ist Steirisches Kürbiskernöl kaltgepresst?

Ist Steirisches Kürbiskernöl kaltgepresst?

Diese Frage wird häufig gestellt und gelegentlich auch heiß diskutiert. Sie lässt sich jedoch nicht so einfach so mit ja oder nein beantworten, denn Kürbiskernöl hat einen Sonderstatus. Hier sind die Fakten.

Woran man die Qualität von Steirischem Kürbiskernöl erkennt

Woran man die Qualität von Steirischem Kürbiskernöl erkennt

Steirisches Kürbiskernöl erhalten Sie bei uns immer in erstklassiger Qualität. Aber woran erkennt man hochqualitatives Kürbiskernöl eigentlich?

Wie lange ist Steirisches Kürbiskernöl haltbar?

Wie lange ist Steirisches Kürbiskernöl haltbar?

Eine der häufigsten Fragen, die uns gestellt wird, betrifft die Haltbarkeit von Kürbiskernöl. Hier bekommen Sie die Antwort.

Billigkürbiskernöl vom Diskonter wahrscheinlich aus China

Billigkürbiskernöl vom Diskonter wahrscheinlich aus China

Im VKI-Test der Zeitschrift KONSUMENT wurden über 30 Kürbiskernöle getestet. Ganz schlecht schnitten dabei die billigen Kürbiskernöle der Diskonter - auch von Hofer, ALDI ab.

Vergleichsstudie ergibt: Kürbiskernöl ist gesünder als andere Öle

Vergleichsstudie ergibt: Kürbiskernöl ist gesünder als andere Öle

Eine Vergleichsstudie der Technischen Universität Graz hat ergeben: Kürbiskernöl ist gesünder als andere Öle.

WDR Servicezeit: Steirisches Kürbiskernöl im Test

In einer Stichprobe hat der WDR sechs Kürbiskernöle aus dem deutschen Einzelhandel auf Herkunft, Pestizidrückstände und Geschmack testen lassen.

Kürbiskernöl - das grüne Gold aus der Steiermark

Kürbiskernöl - das grüne Gold aus der Steiermark

Wir verraten, was Kürbiskernöl so außergewöhnlich macht, welche Gerichte es verfeinert, wieso du dir das Etikett gut anschauen solltest und warum du in Sachen Hitze aufpassen musst.

Kürbiskernöl: 2016 „ausgezeichneter Jahrgang“

Kürbiskernöl: 2016 „ausgezeichneter Jahrgang“

Die vergangene Kürbisernte hat in der Steiermark eine ausgezeichnete Qualität an Kernöl gebracht.

Greenpeace: Nur Drittel der Speiseöle aus heimischem Anbau

Greenpeace: Nur Drittel der Speiseöle aus heimischem Anbau

Obwohl die Pflanzen auch hierzulande angebaut werden könnte, stammt nur ein Drittel der in Supermärkten angebotenen Speiseöle aus heimischen Anbau.

Dunkel und dickflüssig: Was gutes Kürbiskernöl ausmacht

Dunkel und dickflüssig: Was gutes Kürbiskernöl ausmacht

Bei „Steirischem Kürbiskernöl“ mit der geschützten geografischen Angabe g.g.A. garantieren die Hersteller, dass jeder Herstellungsschritt in Österreich stattfindet.

Falstaff-Produkttest: Kürbiskernöl

Falstaff-Produkttest: Kürbiskernöl

Die Kerne von bis zu vierzig Kürbissen stecken in einem Liter Kürbiskernöl. Eine Falstaff-Fachjury machte einen Kürbiskernöl-Produkttest.

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.: Zahlen, Daten, Fakten

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.: Zahlen, Daten, Fakten

Die Steirische Landwirtschaftskammer präsentierte Zahlen und Fakten rund um Steirisches Kürbiskernöl:

Steirisches Kürbiskernöl: Jahrgang 2016 mit absoluten Top-Qualitäten

Steirisches Kürbiskernöl: Jahrgang 2016 mit absoluten Top-Qualitäten

Nur durch eine gute Zusammenarbeit und die enormen Qualitätsanstrengungen im gesamten Produktionsprozess der Landwirte mit den Ölmüllern – vom Anbau über die Ernte, Trocknung und Ölpressung – kann eine Spitzen-Qualität in die Flasche gebracht werden.

kernoel.cc Kürbiskernöl bei der Gala

kernoel.cc Kürbiskernöl bei der Gala "Best of Austria" - das Beste aus dem Agrarland Österreich

Der Produzent genau jenes leckeren Kürbiskernöls, das Sie bei kernoel.cc kaufen können, Johann Koller, hatte am Mittwoch, dem 9.3.2016 einen kurzen Auftritt in der ORF-Fernsehsendung “Seitenblicke”.

Die besten steirischen Kernöle 2015

Die besten steirischen Kernöle 2015

Kompetente Fachjury verkostete 20 Kürbiskernöle – zum 10. Mal wurde das beste Produkt prämiert.

Kürbiskernöl – kernig aber nicht steirisch

Kürbiskernöl – kernig aber nicht steirisch

Steirisches Kürbiskernöl ist in aller Munde, denn man ist auf den Geschmack gekommen. Doch hinter den Kürbiskernen, die zum Kürbiskernöl gepresst werden, steckt oft eine ganz andere Herkunft als man vermuten würde.

Kenner kosten kerniges Kürbiskernöl

Kenner kosten kerniges Kürbiskernöl

Montagvormittag verkostete eine Fach-Jury wie Haubenkoch Walter Eselböck im Wiener Restaurant "Konstantin Filippou" das "Grüne Gold" der Steiermark.

Kürbiskernöl kommt oft aus China

Kürbiskernöl kommt oft aus China

Kürbiskernöl-Kauf ist Vertrauenssache. Das zeigte sich bei einem Test des Vereins für Konsumenteninformation. Mehr als die Hälfe von 30 getesten Ölen kam aus dem Ausland, vorwiegend China oder Russland.

Kürbiskernöl ist oft kein echter Steirer

Kürbiskernöl ist oft kein echter Steirer

Etikett und Ruf des Kürbiskernöls können täuschen: Nur elf von dreißig getesteten Ölen kommen zu 100 Prozent aus Österreich.

Alarm um Billigkerne aus dem Ausland: Pestizid-Rückstände

Alarm um Billigkerne aus dem Ausland: Pestizid-Rückstände

Kürbiskernöl – das ist so etwas wie steirischer Lebenssaft. Doch, wie berichtet, versuchen ausländische Billiganbieter immer wieder, unseren Qualitätsproduzenten ins Handwerk zu pfuschen.

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