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So ist Kürbiskernöl echt in Ordnung.

Kürbiskernöl-Blog: mit Steiermark markierte Artikel

Von Österreich nach Australien und zurück: Kürbiskernöl-Kunst

Von Österreich nach Australien und zurück: Kürbiskernöl-Kunst

Zufriedene Kunden und Kürbiskernöl-Fans aus Australien haben uns heute dieses Kunstwerk mit einer netten Notiz geschickt

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Billigkürbiskernöl vom Diskonter wahrscheinlich aus China

Billigkürbiskernöl vom Diskonter wahrscheinlich aus China

Im VKI-Test der Zeitschrift KONSUMENT wurden über 30 Kürbiskernöle getestet. Ganz schlecht schnitten dabei die billigen Kürbiskernöle der Diskonter - auch von Hofer, ALDI ab.

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Zahlen, Daten und Fakten zur Ölkürbis-Produktion

Zahlen, Daten und Fakten zur Ölkürbis-Produktion

Der Ölkürbis ist die Grundlage von Kürbiskernöl. Wieviel davon werden angebaut?

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Presseschau: Steiermark

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.: Zahlen, Daten, Fakten

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.: Zahlen, Daten, Fakten

Die Steirische Landwirtschaftskammer präsentierte Zahlen und Fakten rund um Steirisches Kürbiskernöl:

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Steirisches Kürbiskernöl: Sonderprüfung bestätigt heimische Herkunft

Steirisches Kürbiskernöl: Sonderprüfung bestätigt heimische Herkunft

Staatlich beeidete, unabhängige Kontrollstelle hat keine Verfehlungen festgestellt

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Herbst in der Steiermark: Wein, Kürbiskernöl und Klapotetz

Herbst in der Steiermark: Wein, Kürbiskernöl und Klapotetz

Mahlen, kneten, rösten, pressen: Im September und Oktober ist in der Ölmühle Herbersdorf Hochsaison. Tag für Tag liefern Landwirte aus den Dörfern ringsum Kürbiskerne in die kleinste Ölmühle der Steiermark.

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Kürbiskernöl als Verkaufsschlager: Ölscheichs aus Österreich

Kürbiskernöl als Verkaufsschlager: Ölscheichs aus Österreich

Kernöl aus der Steiermark ist zu einem Verkaufsschlager geworden. Das Produkt zeugt vom Innovationspotenzial in der Landwirtschaft.

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Krieg der Kerne in der Steiermark

Krieg der Kerne in der Steiermark

Einst als Wagenschmiere geschimpft, fließt es heute als steirisches Gold in alle Welt: Was der Feta für Griechenland, der Lebkuchen für Nürnberg und der Prosciutto für Parma, ist das Kürbiskernöl für die Steiermark. Dunkel, zähflüssig und nussig soll es sein.

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Genial regional: Kürbiskernöl aus der Steiermark

Genial regional: Kürbiskernöl aus der Steiermark

Das eigentliche Wahrzeichen der Steiermark: das Kürbiskernöl. Nach Nuss duftend und intensiv im Geschmack lässt sich der unverwechselbare Allrounder sehr vielseitig in der Küche einsetzen.

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Sieben Köstlichkeiten aus der Steiermark

Sieben Köstlichkeiten aus der Steiermark

Kulinarisch hat die Steiermark einiges zu bieten, viele sprechen gar vom „Feinkostladen Österreichs“. Diese 7 Köstlichkeiten aus der Steiermark habt ihr vielleicht schon gefuttert oder getrunken.

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Greenpeace: Nur Drittel der Speiseöle aus heimischem Anbau

Greenpeace: Nur Drittel der Speiseöle aus heimischem Anbau

Obwohl die Pflanzen auch hierzulande angebaut werden könnte, stammt nur ein Drittel der in Supermärkten angebotenen Speiseöle aus heimischen Anbau.

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Falstaff-Produkttest: Kürbiskernöl

Falstaff-Produkttest: Kürbiskernöl

Die Kerne von bis zu vierzig Kürbissen stecken in einem Liter Kürbiskernöl. Eine Falstaff-Fachjury machte einen Kürbiskernöl-Produkttest.

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Kürbiskernöl ist oft kein echter Steirer

Kürbiskernöl ist oft kein echter Steirer

Etikett und Ruf des Kürbiskernöls können täuschen: Nur elf von dreißig getesteten Ölen kommen zu 100 Prozent aus Österreich.

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Videodokumentation: Das grüne Gold

Videodokumentation: Das grüne Gold

Die Dokumentation DAS GRÜNE GOLD zeigt die Verkostung der jahresbesten Kürbiskernöle, gibt Einblicke in die Methoden der Verarbeitung.

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Der Steirische Ölkürbis: Rund und g'sund

Der Steirische Ölkürbis: Rund und g'sund

Wenn der Kürbis auf den steirischen Feldern kugelt, ist auch für die heimischen Kürbisbauern und -veredler Hochsaison.

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Austria-Forum Unser Österreich: Kürbiskernöl

Austria-Forum Unser Österreich: Kürbiskernöl

Der schalenlose Ölkürbis wird heute vor allem in der Steiermark angebaut; aber auch in den angrenzenden Regionen und in weiteren osteuropäischen und asiatischen Ländern.

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Kürbiskernöl & Amazon: Die Amazonen, die Liebe und Kernöl verbreiten

Kürbiskernöl & Amazon: Die Amazonen, die Liebe und Kernöl verbreiten

Die Mission der Kernöl-Amazonen lautet: Liebe und Kernöl verbreiten. Eigentlich ähnlich wie die Mission von kernöl.cc ;)

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Kürbiskernöl: Steirische Produkte sind Exportschlager

Kürbiskernöl: Steirische Produkte sind Exportschlager

In den Genuss steirischer Produkte möchte man auch im Ausland kommen: Das belegen die Exportzahlen einiger beliebter landwirtschaftlichen Erzeugnisse.

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Kürbiskernöl: Das Gold aus dem Alpenland

Kürbiskernöl: Das Gold aus dem Alpenland

Kürbiskernöl hat eine lange Tradition und Geschichte und ist eine der anerkanntesten Herkunftsbezeichnungen mit Regionenschutz. Was macht es so besonders?

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Naturprodukt Kürbiskernöl aus der Steiermark

Naturprodukt Kürbiskernöl aus der Steiermark

Spricht man über die Steiermark, wird oft auch in einem Atemzug das Steirische Kürbiskernöl als kulinarische Spezialität genannt.

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Allzweckwaffe Kürbiskernöl - es kommt auf den Röstgrad an

Allzweckwaffe Kürbiskernöl - es kommt auf den Röstgrad an

Steirisches Kürbiskernöl ist eine kulinarische Allzweckwaffe für alle möglichen Rezepte.

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Kürbiskernöl-Ausflug: Grünes Gold gibts nicht nur in Tettnang

Kürbiskernöl-Ausflug: Grünes Gold gibts nicht nur in Tettnang

Bei einem Gruppenausflug in die Steiermark entdeckte die Landjugend Tettnang das Grüne Gold Kürbiskernöl.

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Fünf Gründe, warum Kürbiskerne ins Müesli und auf den Salat gehören

Fünf Gründe, warum Kürbiskerne ins Müesli und auf den Salat gehören

Kürbiskerne halten nicht nur fit, sondern machen auch schlank und gut gelaunt machen. Und stecken voll von wichtigen Nährstoffen.

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Eisfreuden mit Kürbiskernöl

Eisfreuden mit Kürbiskernöl

Kürbiskernöl schmeckt nicht nur am Salat sondern auch am und im Eis hervorragend.

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Johann Lafer eröffnet Steirischen Herbstmarkt in München

Johann Lafer eröffnet Steirischen Herbstmarkt in München

Vom 31. August bis zum 3. September 2017 verwandelt sich der Münchner Rindermarkt zum zweiten Mal zum steirischen Genussmarkt. Johann Lafer zeigt Kürbiskernöl und andere steirische Spezialitäten.

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Südoststeiermark - Wo das grüne Gold fließt

Südoststeiermark - Wo das grüne Gold fließt

Wenn es Herbst wird, beginnt in der Südoststeiermark eine besonders genussvolle Zeit. Die Kürbisernte steht an. Dann fließt wieder das grüne Gold, wie man das nussige Kürbiskernöl auch nennt.

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In der Steiermark radeln zwischen Reben

In der Steiermark radeln zwischen Reben

Die Südsteiermark hat früher an den politischen Osten gegrenzt. Heute werden an aktive Touristen delikates Kürbiskernöl und alte Geschichten aus der Gegend verkauft.

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Kürbiskernöl kommt oft aus China

Kürbiskernöl kommt oft aus China

Kürbiskernöl-Kauf ist Vertrauenssache. Das zeigte sich bei einem Test des Vereins für Konsumenteninformation. Mehr als die Hälfe von 30 getesten Ölen kam aus dem Ausland, vorwiegend China oder Russland.

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Kernöl Bowl endet mit Überraschung

Kernöl Bowl endet mit Überraschung

Bei perfektem Herbstwetter und angenehmen Temperaturen starteten die Rhinos gegen die Raptors, welche als große Favoriten gehandelt wurden, vor 520 Zuschauern in Oberaich ins Turnier.

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Erster Kürbiskernölautomat in der Südsteiermark

Erster Kürbiskernölautomat in der Südsteiermark

Der Gabersdorfer Schweinebauer Martin Huss hat eine innovative Idee umgesetzt: Einen Automaten, bei dem man vor Ort Kürbiskernöl 24 Stunden lang kaufen kann.

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Kürbiskernöl: Das grüne Gold aus dem Kürbiskern

Kürbiskernöl: Das grüne Gold aus dem Kürbiskern

Schon mal Steirisches Kürbiskernöl gekostet? In dem tiefgrünen Kürbiskernöl steckt echter Gesundheitspower! Das edle Speiseöl schmeckt intensiv nussig und bringt angenehme Abwechslung in die Küche.

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Steirisches Kürbiskernöl: Geschmacks-Botschafter aus Österreich

Steirisches Kürbiskernöl: Geschmacks-Botschafter aus Österreich

Kürbisse schwaden? Dreschen? Genau das praktizieren Landwirte in der Steiermark, um an das begehrte Kernöl zu kommen, das die Essenskultur im südlichen Österreich unverwechselbar prägt.

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Wildfind Pflanzenlexikon: Steirischer Ölkürbis

Wildfind Pflanzenlexikon: Steirischer Ölkürbis

Aus den schalenlosen Kernen des Steirischen Ölkürbisses wird das schwarz-grüne Kürbiskernöl gewonnen, ein besonders hochwertiges Salatöl.

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Käferbohnen Salat mit Apfelessig-Kürbiskernöl-Dressing

Käferbohnen Salat mit Apfelessig-Kürbiskernöl-Dressing

Die Prunkbohnen oder Feuerbohnen, in der Steiermark auch Käferbohnen genannt, gehören zu den wohl beliebtesten Bohnen der österreichischen Küche.

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Warum Sie Kürbiskernöl verwenden sollten

Warum Sie Kürbiskernöl verwenden sollten

Das Steirische Kürbiskernöl hat nicht nur viele Nährstoffe, sondern bekämpft auch freie Radikale in unserem Körper.

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Knabberkram: Knusprige Kürbis-Sticks

Knabberkram: Knusprige Kürbis-Sticks

Ein leckeres Rezept für Kürbis-Sticks. An und für sich bestehen diese aus einem schlichten Hefeteig, der mit Kürbis „aufgemotzt“ wird – sowohl innerlich als auch äußerlich: Mit Kürbiskernöl.

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Grüne Woche Berlin: Die Lebensmittelwelt trifft sich

Grüne Woche Berlin: Die Lebensmittelwelt trifft sich

Die Steiermark präsentierte sich auf der Grünen Woche Berlin mit verschiedensten Produkten, darunter mit steirischem Kürbiskernöl g.g.A., steirischem Wein, Urlaub am Bauernhof und vielem mehr.

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Kürbiskernöl: Kulinarische Genüsse

Kürbiskernöl: Kulinarische Genüsse

Die typisch steirische Küche ist geprägt von regionalen Lebensmitteln. Das sogenannte „grüne Gold“ des österreichischen Bezirks, das Kürbiskernöl, ist weit über die Grenzen hinaus bekannt.

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