Köstliche Kürbiskernöl Rezepte
Saures Rindfleisch

Zutaten

  • pro Person 20 dag gekochtes Rindfleisch
  • gekochtes Ei
  • Zwiebelringe
  • Apfelessig
  • Kürbiskernöl
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

  • Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden.
  • Ei vierteln.
  • Alles mit Zwiebelringen auf einen grossen Teller geben.
  • Apfelessig und Kernöl am besten zu Salz und Pfeffer auf den Tisch stellen, Gäste sollen selbst würzen - je nach Geschmack.
  • Tipp: Kürbisbrot

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